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欧盟实施新的安全标准,事关茶和中药

2022-7-2 11:33| 发布者: 北欧华人| 查看: 1186| 评论: 0

摘要: 欧盟实施新的安全标准,事关茶和中药 (《北欧华人报》 北欧国际新闻中心特约记者四新报道)欧盟发布COMMISSION REGULATION (EU) 2020/2040新的安全标准, 自2022年7月1日起正式执行。该项法规新增加对污染物“吡咯里 ...

欧盟实施新的安全标准,事关茶和中药

(《北欧华人报》 北欧国际新闻中心特约记者四新报道)欧盟发布COMMISSION REGULATION (EU) 2020/2040新的安全标准, 202271日起正式执行。该项法规新增加对污染物吡咯里西啶类生物碱Pyrrolizidine Alkaloids,简称PAs)在食品中监管要求,其中对茶叶和草药中的规定限量为0.15mg/kg,这一限量要求包括21种吡咯里西啶类生物碱总和。

吡咯里西啶类生物碱(Pyrrolizidine Alkaloids,简称PAs),是植物产生的用于抵御食草动物的一类毒素,自然存在于多种植物中,可通过食物摄取进入人体。在较高浓度下,PAs会对健康产生负面影响,某些PAs可能会损害肝脏,并可导致突变(基因毒性)和致癌。目前已知的PA超过660种,每种PA毒性不同。

鉴于PAs对人体的危害,欧盟食品安全局(EFSA)应欧盟委员会要求,10年前就组织食物链专家组对植物源食品中的PAs对人体健康的风险进行研究和评估,结论为:较多食用含PAs的食品补充剂,可能会出现急性或短期毒性。欧盟委员会的这项新规,增补了食品中PAs限量,过渡期为202012月到20226月, 明确从202271日起正式实施。监管产品包括:植物提取物、茶叶、香料、草药及含草药的食品补充剂等植物源性食品。目前欧盟认证的各相关实验室已开始受理该类项目的检测。


欧盟对食品和药品安全的要求最为严苛,引导全球健康安全标准。欧盟是中国的最大市场, 出口到欧盟的茶叶、草药等相关产品应加强产地监测、源头控制。

 

(作者简介:孔四新,博士,主要从事茶叶和中药出口安全标准、药用植物与茶饮融合技术研究、国际茶文化交流。)

 


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